Sandra

Cremiges Zitronen Hähnchen mit Pasta

Cremiges Zitronen Hähnchen

Der Sommer steht vor der Tür mit seinen heißen Tagen. Wem fehlt dann auch die Lust groß etwas zu kochen. Persönlich ist meist der Hunger dann auch nicht so groß und schreit eher nach etwas leichtem, erfrischendem. Und genau da kommt dann dieses Cremige Zitronen Hähnchen mit Pasta ins Spiel Dieses Zitronen Hähnchen bekommt durch …

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Sommerlicher Quinoa Salat mit gegrilltem Lachs

Sommerlicher Quinoa Salat mit gegrilltem Lachs

Du suchst etwas leichtes und leckeres, etwas unkompliziertes? Eine nette Beilage zum gegrilltem Fisch? Dann hätte ich da was für dich. Einen sommerlichen Quinoa Salat mit gegrilltem Lachs. Es treffen ein knackiger grüner Sommersalat, auf gesunden Quinoa, ein paar Gurken und Radieschen, etwas Dill und für das gewisse Extra – frische Beeren. Nicht nur im …

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Maulwurfkuchen mit Kirschen

Maulwurfkuchen mit Kirschen

Der Sommer ist voll im Gange und dieses Jahr sind die Kirschbäume so voll mit diesen süßen kleinen Früchten, das mir nichts anderes übrig geblieben ist als diesen leckeren Maulwurfkuchen mit Kirschen zu machen. Wie schade, oder? Der Klassiker Maulwurfkuchen mal anders – Schwarzwälder Kirsch Wir sind hier große Fans vom Maulwurfkuchen, es gibt glaube …

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Crispy Wan-tan – Rangoons mit Sweet Chili Sauce

Crispy Wan-tan - Rangoons mit Sweet Chili Sauce

Ofengebackene Wan-tans wie im Restaurant mit süßer Ingwer-Chili-Sauce, würzig und einfach perfekt. Außen knusprig, innen saftig und absolut süchtig machend, wenn man sie großzügig in die selbstgemachte Chili Sauce taucht. Dazu noch ganz einfach zu machen! Zur Vorspeise oder zum Hauptgang Ich finde man kann diese knusprigen Wan-tans super als Vorspeise an Geburtstagen oder auch …

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Erdnussbutter Schoko Eis am Stiel

Erdnussbutter Eis am Stiel

Liebhaber von Schokoladen-Erdnussbutter werden sich freuen! Dieses vegane Erdnussbutter Schoko Eis am Stiel-Rezept besteht aus nur wenigen gesunden Zutaten: Kokosmilch, Erdnussbutter, Agavendicksaft, Kakaopulver und Vanille. Ein Hauch von Salz und gehackte Erdnussbutterbecher runden die Sache erst richtig ab. Auf der Suche nach gesundem Eis am Stiel Rezept Ich denke ihr werdet mir da Kopfnickend zustimmen …

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Holunderblütensirup selber machen

Holunderblütensirup selber machen

Wo finde ich Holunderblüten für Holunderblütensirup? Ihr werdet erstaunt sein wo sich überall Holunderblüten sammeln lassen. Viele haben selbst einen Holunderbusch im Garten aber der Holunder ist in Deutschland stark verbreitet. Ihr findet ihn meist an Wegen entlang des Waldes. Haltet die Augen einfach nach den schönen weißen Blüten offen. Meist erkennt man ihn auch …

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Pinsa – die aromatische Alternative zur Pizza

Pinsa - die aromatische Alternative zur Pizza

Aromatischer Boden trifft auf fruchtige Tomatensauce und ein leckerer Belag – die meisten würden hier sofort an Pizza denken. Doch der beliebte italienische Klassiker bekommt Konkurrenz – Pinsa nennt sich der neue Trend! Wie man anhand des Names schon vermutet, stammt auch die Pinsa aus Italien. Dort ist der Pinsa-Romana-Trend schon seit einigen Jahren auf …

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BBQ Hähnchenspieße vom Grill mit Avocadosalsa

BBQ Hähnchenspieße mit Avocadosalsa

Schnelle und einfache BBQ Hähnchenspieße mit Avocadosalsa. Diese hausgemachte süß-würzige Chipotle-Honig-BBQ-Sauce stiehlt allen die Show und macht diese einfachen Hähnchenspieße absolut köstlich. Die Salsasoße fügt einen knusprigen, salzigen Biss hinzu. Alles in allem ist dies das perfekte Abendessen unter der Woche, das im Handumdrehen zubereitet wird und sich hervorragend zum Grillen im Sommer eignet. Ich …

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