Einfache Küche

Einfache Spaghetti Bolognese – Vegetarisch

Einfache Spaghetti Bolognese - Vegetarisch

Wir sind hier im Hause Wiese alle große Fans der klassischen Spaghetti Bolognese, aber dieses Rezept für rote Linsenbolognese mit hat uns alle voll und ganz überzeugt. Die vegane Bolognese ist nicht nur richtig lecker, sondern auch ganz einfach zu machen.  Hast du schonmal eine Bolognese aus roten Linsen zubereitet? Der Klassiker der Bolognese ist jedem …

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Schnelle & Einfache Blätterteig Herze

Schnelle & Einfache Blätterteig Herze

Süße kleine, knusprigen Blätterteig Herze mit einer leckeren Füllung aus Nuss und Zimt. Mit etwas Puderzucker bestreut eine wunderschöne Idee für die Kaffeetafel. Perfekt für die lieben Daheim. Wie heißt es immer so schön – Liebe geht durch den Magen! Schnell und Einfach lassen sich diese Blätterteig Herze zaubern. Sie eignen sich perfekt dafür wenn …

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Kichererbsen Eintopf Rezept

Kichererbsen Eintopf Rezept

Dieser Kichererbsen Eintopf kommt mit wenig Zutaten aus. Es ist einfach das perfekte – lass mal schnell was kochen für „Keine Lust zu Kochen“-Tage, denn die Zubereitung geht kinderleicht und einfach. Er eignet sich auch hervorragend als Meal Prep Mahlzeit: Du kannst es auch prima schon am Vortag zubereiten und hast so ein gesundes und sättigendes …

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Kirchererbsen Curry Indisch

Kirchererbsen Curry Indisch

Lecker leichtes Kichererbsen Curry Indisch, perfekt für ein leichtes und gesundes Mittagessen. Es ist in nur 30 Minuten zubereitet und eignet sich dazu noch perfekt als Meal Prep Mahlzeit. Kichererbsen waren bei uns zuhause lange kein Thema, jedoch sind sie heute kaum noch aus unserer Speisekammer wegzudenken. Kichererbsen sind nicht nur eine Wahre Protionbome, reich …

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Saltimbocca Kartoffelpfanne – Einfaches One Pot Abendessen

Saltimbocca Kartoffelpfanne - Einfaches One Pot Abendessen

Wenn Kartoffel auf Speck, Salbei und Parmesan sich in einer cremig würzigen Sahnesoße treffen : Dann hast du eine Saltimbocca Kartoffelpfanne vor dir. Ein so schmackhaftes One Pot Rezept das dich bestimmt von den Socken hauen wird. Ich muss zugeben ich bin kein großer Kartoffelfan, im Gegensatz zu meinem Mann. Aber dieses One Pot Gericht …

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Herbstlicher Flammkuchen mit Kürbis & Speck

Herbstlicher Flammkuchen mit Kürbis & Speck

Herbstlicher Flammkuchen mit Kürbis & Speck. Es muss nicht immer der Klassische Elsässer Art Flammkuchen sein. Heute hab ich ein super einfaches Rezept von einem Flammkuchen im Herbstgewand für euch. Angefangen von einer leckeren Creme aus Ricotta, Feta und Creme Fraiche, dazu der Kürbis mit seiner tollen Farbe und der würzige Speck der dem ganzen …

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Einfache Kartoffeltaschen mit Frischkäse (Glutenfrei)

Rezept für Kartoffeltaschen mit Frischkäse

Außen richtig schön knusprig und innen cremig lecker. So würde ich diese Kartoffeltaschen mit Frischkäsefüllung beschreiben. Egal ob als Beilage zum Salat, zum Gemüse oder einfach auch nur auf die Hand ihr werdet bestimmt genau so begeistert sein wie wir. Nicht nur das, da ich im Rezept komplett auf herkömmliches Mehl verzichte, sind sie dazu …

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Einfaches Wassermelonen Gazpacho in 20 Minuten

Einfaches Wassermelonen Gazpacho in 20 Minuten

Eine Interessante Kombination aus Wassermelone, Tomaten, Paprika & würzigen Kräutern. Dieses Wassermelonen Gazpacho ist ganz einfach und in 20 Minuten zubereitet. Perfekt für alle die keine Lust auf Kochen haben. Selbst Ottolenghi traut sich das und das wiederum nehmen ich mal als Freifahrtschein. Okey, ich muss zugeben das die Kombination aus Melone, Gurke, Knoblauch und Weißbrot auch …

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Der Weltbeste Marmorkuchen – Tipps & Tricks

Klassischer Marmorkuchen von Oma

Der Marmorkuchen gehört zu den beliebtesten Rezepten überhaupt. Es lässt sich aus nur wenigen Zutaten dieser Rührkuchen einfach und unkompliziert zubereiten. Er ist der perfekte Kuchen für all diejenigen, die wenig oder gar keine Backerfahrung haben und schmeckt einfach jedem. Egal ob pur, mit Puderzucker bestäubt, oder mit Schokoladenglasur – Marmorkuchen gehört meiner Meinung nach …

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