Wir sind hier im Hause Wiese alle große Fans der klassischen Spaghetti Bolognese, aber dieses Rezept für rote Linsenbolognese mit hat uns alle voll und ganz überzeugt. Die vegane Bolognese ist nicht nur richtig lecker, sondern auch ganz einfach zu machen. Hast du schonmal eine Bolognese aus roten Linsen zubereitet? Der Klassiker der Bolognese ist jedem …
Kennt ihr schon Ramen? In den Großstädten schon überall bekannt, nur hier bei uns auf dem Land noch recht schwer zu finden. Seit mein Mann vor ein paar Jahren das erste Mal in München Ramen gegessen hat, spricht er immer wieder davon. Wann machst du eigentlich mal Ramen – hieß es des Öfteren. Ich muss …
Dieser Beitrag enthält Werbung* Starte gesund und lecker mit einem Joghurt Frühstück in den Tag Der Januar ist meist ein Monat an dem wir uns gerne wieder bewusster und gesünder ernähren. Nach dem ganzen köstlichen Feiertagsessen ist mir einfach nach etwas Leichtem. Ich muss sagen, wir machen das jetzt schon mehrere Jahre, sodass wir im …
Grapefruit aus dem Backofen mit Joghurt und Granola Read More »
Diesen Monat durfte ich zusammen mit meinem Partner Kraut und Korn ein leckeres Rezept mit der Gewürzmischung 1001 Kartoffel für euch zaubern. Es ist eines meiner Lieblingsgewürzmischungen von Kraut und Korn. Es eignet sich wie schon der Name sagt perfekt zu Bratkartoffel, Pommes oder auch Kartoffelpüree. Ich selbst verwende es jedoch fast noch lieber, um …
Saftiges Ofenhähnchen 1001 mit buntem Herbst Gemüse Read More »
Heute wirds bunt! Luftiges Naanbrot mit gebratenem Lachs, frischem Gemüse, süß-sauren Zwiebeln und leckerem Avocadotopping. Ihr seid auf der Suche nach Abwechslung auf dem Teller, nicht immer der gleiche Einheitsbrei, dann seid ihr hier genau richtig. Egal ob zum Dinner for Two oder für das nächste Beisammensein mit Freunden. Ihr könnt alles gut vorbereiten und …
Das Hummus sowie das Hackfleisch ergänze sich fantastisch. Als kleine Beilage zum Dippen gab es bei uns Falafeln dazu. Ein Gericht, das nicht viel benötigt und dank seiner Aromen so unglaublich lecker schmeckt. Ein wahres Aromenfeuerwerk im Mund. Bärlauch Hummus – „Wenn Hummus auf Wildkräuter trifft“ Hamshuka – Oder einfacher gesagt Hummus mit Hackfleisch. Aber …
Schnelle Low Carb Sonntagsbrötchen aus Quark und ohne Hefe. Perfekt für deinen gesunden Start in den Tag. In 10 Minuten zubereitet und für die ganze Familie geeignet. Einfache Sonntagsbrötchen ohne Hefe Ihr braucht nichts vorbereiten, ihr habt keine Ruhezeiten. Einfach nur den Teig vermengen und Brötchen formen und ab in den Ofen mit den guten …
Zuckerfrei Kennt ihr das auch? Wenn ihr etwas kocht oder backt und euch während dessen denkt warum mach ich das eigentlich nicht öfters? So erging es mir mit diesem Birnen Honig Crumbel. Crumbels sind so schnell gemacht. Kommen mit wenig Zutaten aus aber sind so lecker. Ich habe für euch ein Crumbelrezept das ganz ohne …
Verdammt war das heiß am Wochenende. Da entfällt einem ja fast die Lust auf ein Stück Kuchen. Aber auch nur fast. Da muss schon viel passieren, dass ich mal Nein zu einem Kuchen sagen werde. Erdbeeren sind mir da die liebsten Beeren der Saison. So schön süß, so schön anzusehen und wie die immer Duften. …