Dieser Beitrag enthält Werbung* Diesen Monat durfte ich zusammen mit meinem Partner Kraut und Korn ein leckeres Rezept mit der Gewürzmischung 1001 Kartoffel für euch zaubern. Es ist eines meiner Lieblingsgewürzmischungen von Kraut und Korn. Es eignet sich wie schon der Name sagt perfekt zu Bratkartoffel, Pommes oder auch Kartoffelpüree. Ich selbst verwende es jedoch […]
Dieser Beitrag enthält Werbung* Rezept für Zitronen Hähnchen One Pot Pasta in 30 Minuten Pastasorten – Welche Pasta zu welcher Soße? Bitte einmal die Hände hoch, wer von euch stand auch schon im Supermarkt vor dem überfüllten Nudelregal und hat sich gefragt – welche Pasta passt eigentlich zu welcher Soße? Letztendlich greift man dann doch […]
Eisgenuss ohne Eismaschine – ja das geht! Dieser Beitrag enthält Werbung* Cremiges Eis ohne Eismaschine hinzubekommen, ist per se nicht gerade einfach. In den meisten Fällen wird es nämlich nicht cremig, sondern kristallig und schmeckt dann nur halb so gut. Eine einfache Variante, cremiges Eis ohne Eismaschine herzustellen, ist es, Tiefkühlbeeren (zum Beispiel Himbeeren, Blaubeeren […]
Dieser Beitrag enthält Werbung* Heute habe ich für euch ein Rezept für absolut köstliche und super saftige Schoko Cookies mit Alpensalz als Topping. Wenn herbe Schokolade auf eine diese leichte Salzigkeit trifft, entsteht ein wahres Geschmackserlebnis im Mund. Wie ein kleines Feuerwerk für die Sinne. Verschiedener könnten die beiden Komponente nicht sein aber genau dieser […]
Dieser Beitrag enthält Werbung* Es ist wieder so weit, die Spargelsaison startet wieder. Den Auftakt macht dieses Jahr dieses Sparregelrisotto mit Parmesan Hähnchen aus dem Ofen. Risotto ist nicht nur ein Klassiker in der italienischen, sondern auch ein Dauergast in unserer Küche. Je nach Jahreszeit wird das Reisgericht mit verschiedenen Zutaten serviert – Kürbis, Rote […]
Dieser Beitrag enthält Werbung* Heute habe ich ein wunderschönes Frühlingsrezept für euch. Eine Zitronentarte mit Baiserhaube und Thymian. Tja ihr lieben, wenn einem das Leben Zitronen schenkt dann Backe daraus Kuchen oder wie hieß das nochmal? Kleiner Scherz am Rande. Umso mehr freut es mich heute euch meinen neuen Kooperationspartner vorzustellen! Den wer mich kennt […]