Hier möchte ich euch alle Kraut und Korn Rezepte die in Zusammenarbeit mit Kraut und Korn entstanden sind einmal auflisten. Kraut und Korn das Kochbuch? Kennst du schon das Kochbuch von Kraut und Korn? Dies ist ein gemeinsame Projekt von mir und Hendrik. Ein Kochbuch voll mit leckeren Rezepten die einfach, schnell und für die …
Nichts wird mit Ostern mehr verbunden als das selbst gebackene Osterlamm. Ein Rührkuchen in Form eines Lammes, mit Puderzucker bestreut und vielleicht noch mit einem Glöckchen um den Hals. Wie ihr das perfekte Osterlamm backt und was ihr noch dazu wissen müsst, erfahrt ihr hier. Wieso ein Osterlamm backen zu Ostern? Habt ihr euch auch …
Kennt ihr schon Ramen? In den Großstädten schon überall bekannt, nur hier bei uns auf dem Land noch recht schwer zu finden. Seit mein Mann vor ein paar Jahren das erste Mal in München Ramen gegessen hat, spricht er immer wieder davon. Wann machst du eigentlich mal Ramen – hieß es des Öfteren. Ich muss …
Heute hat es doch wirklich zum ersten Mal geschneit, zwar nicht viel, aber ganz kurz war alles so wunderschön weiß gepudert. Da fängt man dann doch an sich so langsam Gedanken über die Feiertage zu machen. Auch, wenn es noch etwas hin ist, aber der Dezember rast immer so nur dahin und schwups, die wups …
Semmelknödel aus dem Backofen mit Wildpfeffer – Pilzrahmsoße Read More »
Der Oktober zieht so stürmisch an uns vorbei und nun steht Halloween vor der Tür. Wie wäre es da mit einem schönen Abend mit Freunden? Perfekt für gemeinsame Abende eignen sich immer Foodboards. Reich gedeckt und mit einer großen Auswahl an Köstlichkeiten. Da findet jeder was für seinen Geschmack und alle sind glücklich, nicht nur …
Probiere dieses saftige Ofenhähnchen mit Gemüse! Dieses Gericht ist einfach unwiderstehlich. Das Hähnchen wird im Ofen knusprig gebacken, während das Gemüse zart und voller Geschmack ist. Glaubt mir, jeder Bissen ist ein wahres Geschmackserlebnis. Das Hähnchen ist perfekt gewürzt und saftig, und die Haut wird schön knusprig im Ofen gebacken. Zum Hähnchen wird frisches, saisonales …
Dieser Beitrag enthält Werbung* Rezept für Zitronen Hähnchen One Pot Pasta in 30 Minuten Pastasorten – Welche Pasta zu welcher Soße? Bitte einmal die Hände hoch, wer von euch stand auch schon im Supermarkt vor dem überfüllten Nudelregal und hat sich gefragt – welche Pasta passt eigentlich zu welcher Soße? Letztendlich greift man dann doch …
Lecker Zitronen Hähnchen One Pot Pasta in 30 Minuten Read More »
Eisgenuss ohne Eismaschine – ja das geht! Dieser Beitrag enthält Werbung* Cremiges Eis ohne Eismaschine hinzubekommen, ist per se nicht gerade einfach. In den meisten Fällen wird es nämlich nicht cremig, sondern kristallig und schmeckt dann nur halb so gut. Eine einfache Variante, cremiges Eis ohne Eismaschine herzustellen, ist es, Tiefkühlbeeren (zum Beispiel Himbeeren, Blaubeeren …
Dieser Beitrag enthält Werbung* Heute habe ich für euch ein Rezept für absolut köstliche und super saftige Schoko Cookies mit Alpensalz als Topping. Wenn herbe Schokolade auf eine diese leichte Salzigkeit trifft, entsteht ein wahres Geschmackserlebnis im Mund. Wie ein kleines Feuerwerk für die Sinne. Verschiedener könnten die beiden Komponente nicht sein aber genau dieser …