Abendessen
Vesper
Abendbrot
Lecker leichtes Kichererbsen Curry Indisch, perfekt für ein leichtes und gesundes Mittagessen. Es ist in nur 30 Minuten zubereitet und eignet sich dazu noch perfekt als Meal Prep Mahlzeit. Kichererbsen waren bei uns zuhause lange kein Thema, jedoch sind sie heute kaum noch aus unserer Speisekammer wegzudenken. Kichererbsen sind nicht nur eine Wahre Protionbome, reich …
Wenn Kartoffel auf Speck, Salbei und Parmesan sich in einer cremig würzigen Sahnesoße treffen : Dann hast du eine Saltimbocca Kartoffelpfanne vor dir. Ein so schmackhaftes One Pot Rezept das dich bestimmt von den Socken hauen wird. Ich muss zugeben ich bin kein großer Kartoffelfan, im Gegensatz zu meinem Mann. Aber dieses One Pot Gericht …
Saltimbocca Kartoffelpfanne – Einfaches One Pot Abendessen Read More »
Herbstlicher Flammkuchen mit Kürbis & Speck. Es muss nicht immer der Klassische Elsässer Art Flammkuchen sein. Heute hab ich ein super einfaches Rezept von einem Flammkuchen im Herbstgewand für euch. Angefangen von einer leckeren Creme aus Ricotta, Feta und Creme Fraiche, dazu der Kürbis mit seiner tollen Farbe und der würzige Speck der dem ganzen …
Außen richtig schön knusprig und innen cremig lecker. So würde ich diese Kartoffeltaschen mit Frischkäsefüllung beschreiben. Egal ob als Beilage zum Salat, zum Gemüse oder einfach auch nur auf die Hand ihr werdet bestimmt genau so begeistert sein wie wir. Nicht nur das, da ich im Rezept komplett auf herkömmliches Mehl verzichte, sind sie dazu …
Einfache Kartoffeltaschen mit Frischkäse (Glutenfrei) Read More »
Einfaches Curry mit Kokosmilch und Hähnchen. YES YES YES! 🤤 Ich sag es euch gleich vorweg: Dieses fantastische 30 Minuten Rezept ist gekommen, um eure Feierabendküche zu revolutionieren. Hähnchenbällchen werden in einer würzigen Sauce aus roter Currypaste, Kokosmilch, Knoblauch, Ingwer und Limettensaft so unglaublich saftig. Dazu gibt es duftende Reisnudel die sich so schön mit dem Curry …
Einfaches Curry mit Kokosmilch, Reisnudeln & Hähnchen Read More »
Der Sommer steht vor der Tür mit seinen heißen Tagen. Wem fehlt dann auch die Lust groß etwas zu kochen. Persönlich ist meist der Hunger dann auch nicht so groß und schreit eher nach etwas leichtem, erfrischendem. Und genau da kommt dann dieses Cremige Zitronen Hähnchen mit Pasta ins Spiel Dieses Zitronen Hähnchen bekommt durch …
Ofengebackene Wan-tans wie im Restaurant mit süßer Ingwer-Chili-Sauce, würzig und einfach perfekt. Außen knusprig, innen saftig und absolut süchtig machend, wenn man sie großzügig in die selbstgemachte Chili Sauce taucht. Dazu noch ganz einfach zu machen! Zur Vorspeise oder zum Hauptgang Ich finde man kann diese knusprigen Wan-tans super als Vorspeise an Geburtstagen oder auch …
Heute hab ich für euch ein einfaches und schnelles Pasta Rezept. Als Mama von drei kleinen Kindern ist Zeit ein besonderes Wort. Zeitmanagement steht da an oberster Stelle. Der Tag ist meist komplett voll mit irgendwelchen Erledigungen und To do’s, die man im Kopf für sich abhackt. Kennt ihr das auch? Deswegen hab ich für …
Probiere dieses saftige Ofenhähnchen mit Gemüse! Dieses Gericht ist einfach unwiderstehlich. Das Hähnchen wird im Ofen knusprig gebacken, während das Gemüse zart und voller Geschmack ist. Glaubt mir, jeder Bissen ist ein wahres Geschmackserlebnis. Das Hähnchen ist perfekt gewürzt und saftig, und die Haut wird schön knusprig im Ofen gebacken. Zum Hähnchen wird frisches, saisonales …