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Plätzchen, Kekse - Weihnachten Backen Saisonale Rezepte Weihnachten

Pekannussguetzli

Weihnachten – Plätzchen und Co. Diese Pekannussguetzli sind wohl eher besser bekannt unter dem Namen Walnussguetzlis. Das sind Weihnachtsplätzchen aus der Schweiz. Hier im Schwabenland eher selten vertreten würde ich sagen. Das Rezept für diese Plätzchen habe ich von meiner Omi – der Plätzchenqueen wie ich so schön immer sage. Jedes Jahr backt sie den […]

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Weihnachten Backen Kuchen Kuchen klassiker Nüsse Oma`s Küche Plätzchen, Kekse - Weihnachten Rezepte Rührkuchen Saisonale Rezepte Schokoladenkuchen

Rotweinkuchen mit Glühweinkirschen

Am liebesten backe ich Rührkuchen, die gehen einfach am schnellsten und meist auch am einfachsten. Heute gibts ein Rezept für einen würzigen Rotweinkuchen mit Glühweinkirschen auf einer Schokovollmilchcreme. Hört sich aufwendiger an als es ist. Ein Rotweinkuchen gehört für mich mitlerweile einfach zur Winterzeit, wenn die Tage kürzer und düsterer sind. Gerade da passen Kuchen […]

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Saisonale Rezepte Backen Herbst Rezepte Kuchen Rezepte

Apfeltaschen mit karamellisierten Kürbiskernen

Mürbteig Äpfel über Äpfel gibt es dieses Jahr bei uns. Es ist unglaublich, wie voll die Apfelbäume wieder sind. Was ich aber immer noch am traurigsten finde, ist das so viele ihre eigenen Apfelbäume nicht mal abernten. Oft finde ich sogar Biobeutel voller Äpfel vor den Türen, die zum Wegschmeißen herausgestellt werden, weil sich viele […]

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Saisonale Rezepte Backen Cupcakes Herbst Rezepte Muffin Rezepte

Kürbis Cupcake mit brauner Ingwer Buttercreme

Cupcakes Die Kürbissaison ist wieder voll in ihrer Hochsaison. Es werden hier bei uns Kürbisse geschnitzt, verbacken und verkocht. Ich muss gestehen seid etwa zwei, drei Jahren bin ich begeisterter Kürbis Fan. Besonders als Zutat im Kuchen finde ich ihn klasse. Gemüse zum Backen verwenden ist ja kein neuer Trend aber ich finde Kürbis da […]

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Rezepte Einfache Küche Frühstück Gesunde Küche Healthy Herbst Rezepte Nüsse Saisonale Rezepte Schnelles Essen Sommerrezepte Streuselkuchen Zuckerfrei

Schnelles Birnen Honig Crumbel

Zuckerfrei Kennt ihr das auch? Wenn ihr etwas kocht oder backt und euch während dessen denkt warum mach ich das eigentlich nicht öfters? So erging es mir mit diesem Birnen Honig Crumbel. Crumbels sind so schnell gemacht. Kommen mit wenig Zutaten aus aber sind so lecker. Ich habe für euch ein Crumbelrezept das ganz ohne […]

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Backen Kuchen Kuchen klassiker Nüsse Rezepte Schokolade Schokoladenkuchen

Bananen Schokobrot mit Salzkaramell

Ja heute habe ich für euch ein Bananenbrot Rezept – Bananen Schokobrot mit Salzkaramell. Auch wenn dutzende im Internet kusieren. Aber aus gutem Grund, den Bananenbrot gehört einfach zu den Allroundern unter den Rührkuchen. So wandelbar und vielseitig ist kaum ein Rührkuchen. Ich bin der Meinung das es von keinem Kuchen so viele verschiedene Rezeptvariationen […]

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Rezepte Backen Himbeeren Kuchen Oma`s Küche Saisonale Rezepte Sommerrezepte Streuselkuchen

Einfacher Streuselkuchen vom Blech mit Himbeeren

Streuselkuchen Oh ihr himmlischen Himbeeren so schön säuerlich fruchtig ihr doch immer seid. In Kombination mit saftigem Vanillequark und schönem keksigen Mürbteig. Einfach ein Traum an Streuselkuchen. Da mein Mann für seinen Geburtstag noch einen Kuchen mit zur Arbeit bringen musste und etwas mit Himbeeren und Käsekuchen gewünscht war. Musste ich mir doch etwas einfallen […]

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Backen Einfache Küche Glutenfrei Kuchen Kuchen klassiker Nüsse Oma`s Küche Rezepte Rührkuchen Saisonale Rezepte Schokolade Schokoladenkuchen Sommerrezepte

Saftiger Schoko Nusskuchen

R ü h r k u c h e n Hallo ihr lieben, bald ist es so weit bei uns. In wenigen Wochen erwarten wir unser drittes Wunder. Kaum zu glauben. Eines der Gründe wieso es hier aktuell so ruhig ist. Einen Grund mehr mit euch heute dieses fantastische Rezept für einen super saftiger Schoko […]

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Backen Kuchen Kuchen klassiker Saisonale Rezepte Sommerrezepte

New York Cheescake a la Küchenstübchen mit frischen Erdbeeren

K ä s e k u c h e n Ein New York Cheescake stand schon ewig auf meiner Liste. Irgendwie habe ich mich selbst nie so daran getraut. Dabei ist es wie bei so vielen Sachen, wenn man sie erst mal gemacht hat, denkt man sich warum habe ich das nicht schon viel früher […]