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Rezepte Backen Frühjahrsrezepte Karottenkuchen Muffin Nüsse Ostern

Carrot Cake Streusel Muffins

R Ü H R T E I G   I   M U F F I N  Hallo ihr lieben. Man mag es kaum glauben aber Ostern steht bald vor der Tür und ja, auch ich gehöre zu den Menschen bei denen ein Karottenkuchen zu Ostern nicht Fehlen darf oder in meinem Fall Karottenmuffins. Passend zur […]

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Rezepte Backen Frühjahrsrezepte Kuchen Saisonale Rezepte Sommerrezepte

Sauerkirschtarte mit Herzstreusel

M ü r b t e i g    I    T a r t e Knuspriger Mürbteig mit einer saftigen Sauerkirschenfüllung und schönen Herzstreusel. Das Besondere etwas bringt der Marzipan der auf dem Mürbteig verteilt wird. Eine fantastische Kombination die nicht nur geschmacklich einen umhaut, sondern auch optisch ein Schmuckstück für jeden Kaffeeklatsch. Ich […]

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Rezepte Backen Frühjahrsrezepte Hefeteig Kuchen Nüsse Saisonale Rezepte Schokoladenkuchen

Luftig leichte Babka mit Nuss – Schokofüllung

Hefeteig Hallo Februar. Wer hätte das Gedacht, ein Jahr ohne Schnee. Ich hatte mich schon so darauf gefreut mit meinen Jungs Schlittenfahren zu gehen. Jetzt wo sie doch schon etwas größer sind und den Schnee doch bewusster wahrnehmen. Auch wenn der Schnee leider auf sich warten lässt, versüßen wir uns in diese regnerischen Zeit einfach […]

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Backen Frühjahrsrezepte Hefeteig Muffin Rezepte

Zimtschnecken Zuckerfrei

Zuckerfrei Kaum zu glauben aber der Januar ist schon fast vorrüber. Aktuell war es sehr ruhig um mich, der Grund dafür ist ein sehr freudiger. Wir bekommen unser 3. Kind. Jedoch macht mir dieses mal die Schwangerschaft mehr zu schaffen als gedacht. Zum einen lag es an der schweren Schwangerschaftsübelkeit die mich wochenlang geplagt hatte, […]

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Rezepte Backen Herbst Rezepte Kuchen Rührkuchen Saisonale Rezepte

Saftiger Apfelrührkuchen mit köstlicher Zimtsahne

R Ü H R K U C H E N Wenn die Tage kürzer und kühler werden, die Blätter sich braun und gelb verfärben, dann wissen wir das der Sommer vorüber ist. In der Küche finden wir nun saisonal Kürbisse, Weißkohl, Äpfel, Birnen, Zimt und Muskat. So heißt es bei mir heute ran an den […]

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Rezepte Backen Herbst Rezepte Kürbis Muffin Saisonale Rezepte

Kürbis Cupcakes mit Zwetschgenkompott

#wirliebensaisonal / #wirliebenkuerbis D I E S E R   B E I T R A G   E N T H Ä L T   W E R B U N G * Dieses Jahr bin ich wirklich voll im Kürbisglück. Das sieht man wohl an den ganzen leckeren Kürbisrezepten auf meinem Blog. Heute […]

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Rezepte Backen Hefeteig Herbst Rezepte Saisonale Rezepte

Kürbis Zimtschnecken mit Apfelfüllung

H E F E G E B Ä C K Es gibt Dinge die gehören zum Herbst wie bunten Blätter und der morgendliche Nebel. Das sind für mich persönlich natürlich Kürbisse, Äpfel und Zimt. Wenn sich dann diese Dinge noch kombinieren, schreit es doch förmlich nach dem perfektem herbstlichen Gericht! Darum möchte ich euch heute […]

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Rezepte Backen Kuchen

Käsekuchen mit Ziegenkäse und Birne

Was läutet nicht eindeutiger den Spätsommer ein als Sonnenblumen? Mich erinnern diese Blumen an einen schönen Sonnenuntergang im Herbst der alles in einem schönem goldenem Ton einfärbt. Jetzt endet die Zeit der Beeren die aber durch Birnen und Äpfel abgelöst werden. Die Zeit der Apfelkuchen, Pumpkin Pies oder wie hier Käsekuchen aus Ziegenkäse mit Birnen.  […]

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Rezepte Backen Muffin

Eierlikörmuffins mit Johannisbeeren

M U F F I N Eierlikör trifft auf Johannisbeere Es ist der Wahnsinn was für ein Wetter heute mal wieder ist. Herrliches Sommerwetter. Dank diesem Wetter gibt es dieses Jahr wieder eine Fülle an Beeren. Beeren die einem dazu verzaubern die schönsten Kreationen aus ihnen zu backen. Da ich wieder mal nicht an den […]