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Weihnachten Backen Kuchen Kuchen klassiker Nüsse Oma`s Küche Plätzchen, Kekse - Weihnachten Rezepte Rührkuchen Saisonale Rezepte Schokoladenkuchen

Rotweinkuchen mit Glühweinkirschen

Am liebesten backe ich Rührkuchen, die gehen einfach am schnellsten und meist auch am einfachsten. Heute gibts ein Rezept für einen würzigen Rotweinkuchen mit Glühweinkirschen auf einer Schokovollmilchcreme. Hört sich aufwendiger an als es ist. Ein Rotweinkuchen gehört für mich mitlerweile einfach zur Winterzeit, wenn die Tage kürzer und düsterer sind. Gerade da passen Kuchen […]

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Rezepte Abendessen Einfache Küche Herbst Rezepte Kochen Mittagessen Oma`s Küche Saisonale Rezepte Tarte Vesper

Einfacher schwäbischer Laugen – Zwiebelkuchen

Tarte Heute hab ich euch ein Rezept das schnell und einfach ist. Schwäbischer Zwiebelkuchen mit Laugenstangen-boden. Das Rezept ist für jeden geeignet, der nicht gerne selbst Hefeteig herstellen möchte. Ihr benötigt dazu nur 4 Tk-Laugenstangen die ihr davor gut auftauen lasst. Die werden dann mit einem Nudelholz passend zu eurer Form ausgerollt und fertig ist […]

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Weihnachten Einfache Küche Geschenke aus der Küche

Weihnachtslikör

Weihnachten Leise rieselt der Schnee, da hat sich doch heute Nacht heimlich der Schnee bei uns angekündigt. Ich sags euch, das war bei uns zu Hause eine riesige Freude und nicht nur bei den Kindern. Nein, auch bei mir. Denn ich gehöre definitif zu Team Lorelai aus der Serie Gilmore Girls wenn, euch das was […]

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Plätzchen, Kekse - Weihnachten

Barista Plätzchen mit Schokokaffeecreme

Plätzchen, Kekse und Co. In der Weihnachtsbäckerei, gibt es manche Leckerei. Ja und dieses Jahr gibt es bei uns Barista Plätzchen mit Schokokaffeecreme. Ich als Kaffeeliebhaber konnte mir solche Plätzchen nicht entgehen lassen. Dazu noch ein keksiger Mürbteig und cremiger Nussnougat. Die wollen doch einfach nur gebacken werden! Aber nicht nur die Füllung klingt einfach […]

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Weihnachten Blog Diy

Mitbringsel zur Weihnachtszeit – Geschenke aus der Küche

Adventsspezial – Feine Mitbringsel zur Weihnachtszeit, Geschenke aus der Küche Dieser Blogbeitrag ist in Zusammenarbeit mit der lieben Carolin von Parzelle 14 und mir entstanden. Beitrag enthält Werbung * Oh du schöne Vorweihnachtszeit! Wie habe ich als Kind diese Zeit geliebt! Das Weihnachtsplätzle backen mit meiner Oma, das wöchentliche Anzünden der Kerzen am Adventskranz, die […]

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Eintopf Herbst Rezepte Kochen Kochen Mittagessen Saisonale Rezepte

Linseneintopf mit Bauernbratwurst – Herbst Soulfood

Es gibt keine Jahreszeit die sich besser eignet für Soulfood Gerichte als der Herbst. Wenn die Tage kürzer und kühler werden und man es sich gerne daheimt mit einem wärmenden Teller voller leckererem dampfend Essen zu Hause gemütlich macht.  Ein solches Gericht ist für mich unser Linseneintopf mit einer würzig gerauchten Bauernbratwurst dazu. Dank der […]

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Risotto Abendessen Herbst Rezepte Kochen Kochen Mittagessen Rezepte Risotto Saisonale Rezepte

Kürbisrisotto mit Knusperlachs aus dem Ofen

Risotto Wusstet ihr das ich von Kürbisrezepten nie genug bekommen kann? Jedes Jahr freu ich mich riesig auf die Kürbissaison. Kürbisse bekommt man ja mittlerweile an jeder Ecke. Am liebsten arbeite ich aber natürlich mit dem Hokkaido. Wie auch heute für das Kürbisrisotto mit Knusperlachs aus dem Ofen. Die Basis ist ein Kürbismus aus Hokkaido, […]

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Saisonale Rezepte Backen Herbst Rezepte Kuchen Rezepte

Apfeltaschen mit karamellisierten Kürbiskernen

Mürbteig Äpfel über Äpfel gibt es dieses Jahr bei uns. Es ist unglaublich, wie voll die Apfelbäume wieder sind. Was ich aber immer noch am traurigsten finde, ist das so viele ihre eigenen Apfelbäume nicht mal abernten. Oft finde ich sogar Biobeutel voller Äpfel vor den Türen, die zum Wegschmeißen herausgestellt werden, weil sich viele […]

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Saisonale Rezepte Backen Cupcakes Herbst Rezepte Muffin Rezepte

Kürbis Cupcake mit brauner Ingwer Buttercreme

Cupcakes Die Kürbissaison ist wieder voll in ihrer Hochsaison. Es werden hier bei uns Kürbisse geschnitzt, verbacken und verkocht. Ich muss gestehen seid etwa zwei, drei Jahren bin ich begeisterter Kürbis Fan. Besonders als Zutat im Kuchen finde ich ihn klasse. Gemüse zum Backen verwenden ist ja kein neuer Trend aber ich finde Kürbis da […]