Saisonale Rezepte zugeordnet der jeweiligen passenden Jahreszeit
Die gemütlichste Schüssel mit cremiger gerösteter Knoblauch Kürbis Pasta. Am besten geeignet für Abende, an denen man sich am liebsten nach dem letzten Italienurlaubt sehnt, man aber auch nach Herbstaromen Lust hat. Kürbis und Knoblauch, geröstet mit frischen Kräutern und püriert zu einer cremigen Sauce mit Ricotta-Käse. Alle zusammen ergeben die lebendigste und köstlichste Pasta. Getoppt mit Parmesankäse und …
Werbung* Der Spätsommer kündig sich in vollen Zügen an. Sonnenblumen, Kürbisse weit und breit und das altbewärte Apfelrezepte von Oma wird wieder aus dem Schrank gekramt. Eines meiner liebsten Dinge mit denen ich den Herbst einläute ist die Kürbiscremesuppe. Heute habe ich daher ein Rezept für eine Cremige Kürbiscremesuppe Vegan mit schmackhaften Shrymps im Pankomantel …
Cremige Kürbiscremesuppe Vegan & einfach lecker Weiterlesen »
Selbst, wer nicht beim Original auf der Theresienwiese dabei sein kann oder wem der Trubel auf der Wiesn zu viel ist, der muss nicht auf das unvergleichliche Feeling des Münchner Oktoberfests verzichten. Hol dir die Wiesn doch einfach zu dir nach Hause und feiere eine Oktoberfestparty, die dem Münchner Original in kaum etwas nachsteht. Logisch, Deko, Musik …
Oktoberfest – 3 leckere und einfache Rezepte für zu Hause Weiterlesen »
Der Spätsommer kündig sich in vollen Zügen an. Sonnenblumen, Kürbisse weit und breit und das altbewärte Apfelrezepte von Oma wird wieder aus dem Schrank gekramt. Eines meiner liebsten Dinge mit denen ich den Herbst einläute ist die Kürbiscremesuppe. Heute habe ich daher ein Rezept für Kürbiscremesuppe mit schmackhaften gerösteten Apfel – Speckbrotwürfel im peto. Klingt …
Rezept für Kürbiscremesuppe mit knusprigen Speckwürfel Weiterlesen »
Eine kräftige Rinderbrühe, knackiges Gemüse dazu die Würze von Chili, Knoblauch und Ingwer – das macht für mich ein Ramen Rezept aus, perfekt für den Herbst und Winter. Seelenfutter aus Fernost – Ein Seelenschmeichler der dank der tollen Zutaten auch noch dem Körper etwas Gutes tut. Was ist eine Ramen Suppe überhaupt? Ramen Suppe gilt als …
Mit diesem Cocktail mit Gin und Gurke – dem Cucumber Gimlet lässt es sich doch gut in das Wochenende starten! Gin gemischt mit Limettensaft, Gurke und aromatischem Rosmarin, geben diesem Cocktail seine besondere Note. Er ist nicht zu süß aber auch nicht sauer, einfach nur lecker erfrischend! Perfekt für die letzten gemütlichen Sommerabende. Dieser Cucumber …
Die Tomatensaison ist ja momentan voll im Gange. Bei mir zu Hause auf dem Balkon hängen die Tomatenpflanzen ganz schön voll von diesen schönen, süßen roten Früchten. Also wird es höchste Zeit die leckersten Tomatenrezepte auszupacken. Eines davon ist dieses Bruschetta mit Aubergine, Tomaten & Knoblauch. Ich liebe dieses Rezept, ich kenne keinem bei dem …
Köstliches Bruschetta Rezept mit Tomate & Aubergine Weiterlesen »
Ihr Lieben, mögt ihr eingelegte Zwiebeln?! Ich liebe sie. In den USA heißen sie Pickled Red Onions. Aber auch auf Burger, zu Fleisch, zum Fisch oder auch zum Wurstsalat sind sie ein echtes Highlight. Es ist ganz einfach und ein Glas mit den roten Zwiebeln sieht auch einfach super dekorativ aus. Warum nimmt man rote …
Rote Zwiebeln einlegen schnell und einfach – Quick Pickels Weiterlesen »
Es ist Sommer und Pfirsichsaison, also muss da dringend mein leckerer Pfirsich Margarita her! Leicht säuerlich, etwas fruchtig und süß – dank des Pfirsichs im Margarita. So kann man die lauen Sommernächte genießen. The only thing better than a Margarita is two Margaritas. Was versteht man unter Margarita? Eine Margarita wird meist aus zwei Teilen Tequila und …