Herbst Rezepte

Lasst euch von diesen saisonalen Rezepte von September bis Dezember begeistern

Linseneintopf mit Bauernbratwurst – Herbst Soulfood

Es gibt keine Jahreszeit die sich besser eignet für Soulfood Gerichte als der Herbst. Wenn die Tage kürzer und kühler werden und man es sich gerne daheimt mit einem wärmenden Teller voller leckererem dampfend Essen zu Hause gemütlich macht.  Ein solches Gericht ist für mich unser Linseneintopf mit einer würzig gerauchten Bauernbratwurst dazu. Dank der […]

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Kürbisrisotto mit Knusperlachs aus dem Ofen

Kürbisrisotto mit Knusperlachs aus dem Ofen

Kürbisrisotto mit Knusperlachs aus dem Ofen: Ein herbstliches Geschmackserlebnis einfach gemacht! In diesem Rezept zeigedir, wie du cremiges Kürbisrisotto und knusprigen Lachs perfekt kombinierst – ganz unkompliziert. Ob für besondere Anlässe oder einfach so, dieses Gericht wird dich begeistern. Tauche ein in die Welt des Risottos und erfahre, wie du es mühelos selbst zubereiten kannst.

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Apfeltaschen mit karamellisierten Kürbiskernen

Apfeltaschen mit karamelisierten Kürbiskernen

Äpfel über Äpfel gibt es dieses Jahr bei uns. Es ist unglaublich, wie voll die Apfelbäume wieder sind. Was ich aber immer noch am traurigsten finde, ist das so viele ihre eigenen Apfelbäume nicht mal abernten. Oft finde ich sogar Biobeutel voller Äpfel vor den Türen, die zum Wegschmeißen herausgestellt werden, weil sich viele nicht

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Schnelles Birnen Honig Crumbel

Zuckerfrei Kennt ihr das auch? Wenn ihr etwas kocht oder backt und euch während dessen denkt warum mach ich das eigentlich nicht öfters? So erging es mir mit diesem Birnen Honig Crumbel. Crumbels sind so schnell gemacht. Kommen mit wenig Zutaten aus aber sind so lecker. Ich habe für euch ein Crumbelrezept das ganz ohne

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Saftiger Apfelmuskuchen mit Zimtsahne

Apfelrührkuchen

Entdecke das Geheimnis meines einfachen und schnellen Apfelmuskuchens – das beste Rezept für jeden Anlass! Dieser Kuchen ist mein persönlicher Favorit, wenn es um etwas Süßes, Leckeres und Unkompliziertes geht. Der Teig, ein herrlich einfacher Rührteig, wird durch selbstgemachtes Apfelmus wunderbar saftig und aromatisch. Es ist dieses kleine Extra, das den Kuchen so unwiderstehlich macht.

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Leichte Kohlrouladen mit Hackfleisch zu klassischem Kartoffelbrei

Leichte Kohlrouladen

Hallo November, es ist offiziell. Das Jahr neigt sich dem Ende zu, die gemütliche Jahreszeit beginnt. Man merkt es ja schon mit der Zeitumstellung. Es wird früher dunkel und man macht es sich schneller auf dem Sofa gemütlich. Aber ich finde diese Jahreszeit genauso wunderschön wie sie ist. Der Herbst bringt uns nochmal eine Vielzahl

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Kürbis Cupcakes mit Zwetschgenkompott

Kürbis Cupcakes mit Zwetschgenkompott

#wirliebensaisonal / #wirliebenkuerbis Dieser Beitrag enthält Werbung * Dieses Jahr bin ich wirklich voll im Kürbisglück. Das sieht man wohl an den ganzen leckeren Kürbisrezepten auf meinem Blog. Heute möchte ich euch ein weiteres tolles Kürbisrezept vorstellen – Kürbis Cupcakes mit Zwetschgenkompott. Kürbismus – mein absolutes Herbst-Must-have Ein wichtiger Bestandteil des Rezeptes für diese Kürbis-Cupcakes

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Kürbis Zimtschnecken mit Apfelfüllung

Lecker kochen mit Kürbis Kürbis - Zimtschnecken mit Apfelfüllung

Es gibt Dinge die gehören zum Herbst wie bunten Blätter und der morgendliche Nebel. Das sind für mich persönlich natürlich Kürbisse, Äpfel und Zimt. Wenn sich dann diese Dinge noch kombinieren, schreit es doch förmlich nach dem perfektem herbstlichen Gericht! Darum möchte ich euch heute meine Kürbis Zimtschnecken mit Apfelfüllung vorstellen. Luftiger Hefeteig mit einer

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Kürbiscremesuppe mit Chilli – Shrimps

Kürbiscremesuppe, eine Frau die eine schüssle trägt

Nichts läutete den Herbst schmackhafter ein als eine Kürbiscremesuppe Mit den Kürbissen leite ich immer gerne meine persönlichen Herbst ein. Dort hat dann das Gemüse seine Saison. Kürbisse gibt es ja in sämtliche Variationen und lassen sich ja ganz toll verarbeiten. Mit den Kürbissen Hokkaido und Butternuss kann man wirklich hervorragende leckere Gerichte kochen und

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