Mit diesem Cocktail mit Gin und Gurke – dem Cucumber Gimlet lässt es sich doch gut in das Wochenende starten! Gin gemischt mit Limettensaft, Gurke und aromatischem Rosmarin, geben diesem Cocktail seine besondere Note. Er ist nicht zu süß aber auch nicht sauer, einfach nur lecker erfrischend!
Die klassische Salatgurke ist wohl die naheliegendste Wahl. Sie ist wasserreich und gibt ein sehr mildes, kühles Aroma ab. Ideal, wenn der Drink dezent bleiben soll.
Aber wer kennt diesen kleinen Hingucker schon – die mexikanische Minigurke? Seit gut 4 Jahren pflanze ich sie selbst an und bin hell auf begeistert von dieser süßen kleinen Naschgurke, die aussieht wie eine kleine Wassermelone. Wenn du mehr über den Anbau oder die Pflege der mexikanischen Minigurke wissen willst, dann schaut mal hier vorbei!
Da die Gurke ein sehr feines Aroma hat, sollte der Gin sie unterstützen und nicht überlagern.
Finger weg von allzu würzigen oder sehr wacholderlastigen Gins – die würden das feine Aroma der Gurke einfach erschlagen.
Wie du deinen Cocktail zubereitest, kommt ganz auf deine persönliche Vorliebe an. Im Rezept habe ich dir meine absolute Empfehlung mit Eis gegeben, aber natürlich funktioniert er auch ganz traditionell. Hier ist der kleine, aber feine Unterschied:
Cocktails lassen sich zu Hause einfacher Mixen als man denkt. Wenn dir der Cucumber Gimlet schmeckt, probiere doch auch mal einen klassischen Gin Basil Smash mit frischem Basilikum oder einen spritzigen Maracuja Margarita für die Extraportion Sommer. Es gibt so viele Möglichkeiten, mit frischen Kräutern und Früchten tolle Drinks zu kreieren!
*Diese Seite enthält Affiliate Links von Amazon.de, die dabei helfen diesen Blog zu finanzieren. Kaufen Sie etwas über einen der Links, erhalte ich eine kleine Provision. Es entstehen dabei keinerlei zusätzliche Mehrkosten für Sie. Ich gehe mit Affiliate Links sehr verantwortungsvoll um und empfehle nur Produkte von deren Nutzen und Mehrwert ich überzeugt bin und die ich selber nutze. Wenn Sie dazu Fragen haben, dürfen Sie mich gerne kontaktieren. Da es sich bei den Links um reine Textlinks handelt, werden auf der Seite keine Cookies gesetzt.
Nicht ideal, da die Zutaten durch das kräftige Schütteln auf Eis nicht nur eiskalt werden, sondern sich auch perfekt verbinden. Zur Not tut es aber auch ein fest verschraubbares Marmeladenglas!
Du kannst ihn ganz einfach selbst herstellen: Wasser und Zucker zu gleichen Teilen (1:1) aufkochen, bis die Flüssigkeit klar ist, und abkühlen lassen. Er hält sich im Kühlschrank wochenlang.
Das würde ich bei diesem Rezept nicht empfehlen. Bei einem Drink, der aus so wenigen Zutaten besteht, schmeckst du den Unterschied sofort. Frisch gepresste Limetten sind für die Säure-Balance hier ein Muss.
Du hast mein Rezept ausprobiert? Dann freue ich mich über eine Bewertung oder ein Kommentar!
