Blätterteig etwa 10 Min. ruhen lassen.

Währenddessen den Backofen auf 180 Grad (Umluft) vorheizen. Ein Backblech mit Backpapier auslegen.

Für die Nussfüllung alle Zutaten in einer Schüssel miteinander vermengen.

Blätterteig ausrollen, ggf. etwas dünner rollen. Die Mitte (der Länge nach) mit einem Messer leicht markieren und mit Nussfüllung bestreichen, dabei die Mitte auslassen.

Blätterteig von beiden Seiten bis zur Mitte aufrollen und in 1 cm dicke Scheiben schneiden.Die einzelnen Scheiben zu Herzen formen, dafür die Spitze richtig schön formen, damit man die Herzform nach dem Backen noch gut erkennen kann.

Herzen auf das Backblech setzen und im vorgeheizten Backofen etwa 15 - 20 Minuten goldgelb backen.Aus dem Ofen holen, etwas abkühlen lassen, mit Glasur oder Puderzucker bestreuen und servieren.