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Cheeeseburger Muffins Rezept

Cheeseburger Muffins - Perfekter Party Snack

Vorbereitungszeit10 Minuten
Gesamtzeit22 Minuten
12 piece

Kochutensilien

  • Keksausstecher ca. ø 9cm

Zutaten

Cheeseburger Muffins

  • 350 g fertiger Pizzateig
  • 350 g Rinderhackfleisch
  • 2 TL Paprikapulver
  • 1 TL Knoblauchpulver
  • 1 TL Salz
  • 2 EL Tomatenmark
  • 1 Zwiebel, fein gehackt
  • 4 Cheddar Scheiben

Topping

  • Gewürzgurken
  • Tomatenketchup
  • Röstzwiebeln

Anleitungen

  • Den Backofen auf 200 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen.
  • Das Rinderhackfleisch kräftig anbraten und mit Salz, Pfeffer und dem Tomatenmark würzen. Hack Attack zum Hackfleisch hinzufügen und gut vermengen. Sobald das Hackfleisch fertig ist, mit den fein gehackten Zwiebeln vermischen.
  • Den fertigen Pizzateig gemäß Packungsanleitung ausrollen und Kreise ausstechen, die groß genug sind, um die Muffinform-Förmchen auszukleiden.
  • Eine Muffinform fetten. Die ausgerollten Pizzateigquadrate in die Muffinform-Förmchen legen. Jeweils eine Portion Hackfleisch und ein gevierteltes Stück Cheddar auf den Pizzateig in den Förmchen verteilen.
  • Für ca. 12-15 Minuten im vorgeheizten Ofen backen, bis sie goldbraun sind.
  • Die Cheesburger Muffins aus dem Ofen nehmen und mit Gewürzgurken, Tomatenketchup und Röstzwiebeln toppen.
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