Backofen auf Umluft: 160 Grad vorheizen.

Schokolade und Butter in einem Topf schmelzen, vom Herd nehmen. Muffinform einfetten.

Eier, Zucker und Salz in einer Schüssel schaumig rühren. Butter-Mix zugeben und verrühren. Zum Schluss das Mehl unterrühren. Teig in die Form geben.

Im mittleren Einschub exakt 13 Min. backen, aus dem Ofen holen und vorsichtig aus den Förmchen lösen und direkt auf einen Teller stürzen. Mit etwas Sahne servieren.