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Rezept für Spritzgebäck aus dem Spritzbeutel

Spritzgebäck Rezept für Spritzbeutel – einfach & gelingsicher

Einfaches Spritzgebäck Rezept für Spritzbeutel – zart, buttrig und wunderbar mürbe. Perfekt für die Weihnachtszeit und super leicht gemacht!
Vorbereitungszeit10 Minuten
Zubereitungszeit15 Minuten
Backzeit12 Minuten
Gesamtzeit37 Minuten
50 Stück

Zutaten

  • 150 g Butter
  • 100 g Puderzucker
  • 1 Ei
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 220 g Weizenmehl Typ 405
  • 100 g Mandeln gemachken
  • 1 EL Sahne
  • 200 g Kovertüre Zartbitter oder Vollmilch

Anleitungen

  • Butter und Puderzucker mit dem Handmixer cremig rühren. Ei, Vanille und Salz dazugeben und kurz weiterrühren. Mehl, Mandeln und die Sahne unterrühren, bis ein glatter Teig entsteht.
  • Den Teig in einen Spritzbeutel mit Sterntülle füllen. Kringel, S-Formen oder kleine Stangen auf ein mit Backpapier belegtes Blech spritzen.
    Spritzgebäck Rezept für Spritzbeutel auf dem Backblech
  • Das Blech für etwa 20 Minuten in den Kühlschrank stellen.Dann bei 200 °C Ober-/Unterhitze (Umluft 180 °C) 10–12 Minuten backen, bis die Plätzchen leicht goldbraun sind.
    Spritzgebäck Rezept für Spritzbeutel fertig gebacken
  • Die Kuvertüre schmelzen und das abgekühlte Gebäck nach Belieben zur Hälfte eintauchen oder mit Schokolade verzieren.
    Spritzgebäck Rezept für Spritzbeutel- Spritzgebäck mit Scho

Nährwerte

Kalorien: 34kcal | Kohlenhydrate: 6g | Eiweiß: 1g | Fat: 1g
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