Hallo ihr lieben. Man mag es kaum glauben aber Ostern steht bald vor der Tür und ja, auch ich gehöre zu den Menschen bei denen ein Karottenkuchen zu Ostern nicht Fehlen darf oder in meinem Fall Karottenmuffins. Passend zur Jahreszeit habe ich für euch ein Rezept für Karotten Muffins einfach lecker – eine herrliche Kombination aus saftigem Karottenkuchen und Omas Streuselkuchen. Mit einer überraschenden Geheimzutat – Kurkuma.
Kurkuma ist ein Superfood schlecht hin und mittlerweile in allen gut sortierten Lebensmittelläden erhältlich. Es schenkt den Speisen nicht nur eine intensive gelbe Farbe, sondern sorgt für ein besonderes Aroma.
Nun möchte ich euch auch nicht mehr länger hin halten. Viel Spaß beim Nachbacken und Naschen ihr Lieben.
Habt schöne Ostern im Kreise eurer Lieben!
Eure Sandra
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