Kokos Energyballs

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Kokos Energyballs

Rezept für Kokos Energyballs

Kokos Energyballs

Leckere Energyballs mit Kokosmus und Kokosflocken. Erinnert an Raffaelos kommt aber ohne industriellen Zucker aus.

einfach
  • Vorbereitungszeit:
    30 Minuten
  • Gesamtzeit:
    30 Minuten

Zutaten

15 Stücke
120 g Cashew
1 EL Kokosöl
2 TL Kokosmus
2 TL Honig
80 g Kokosraspeln + für später etwas

Zubereitung

  1. Alles in einen Mixer geben gut durchmixen bis die Masse leicht feucht wird.
  2. Mit den Händen zu kleinen Kugeln formen und in einer Schüssel mit etwas Kokosraspeln schwenken.
  3. Im Kühlschrank kann man die Energyballs ca. 1 Woche aufheben.

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