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Schnelles Birnen Honig Crumbel

Kennt ihr das auch? Wenn ihr etwas kocht oder backt und euch während dessen denkt warum mach ich das eigentlich nicht öfters? So erging es mir mit diesem Birnen Honig…

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Kürbiscremesuppe mit Chilli – Shrimps

Suppe Nichts läutete den Herbst schmackhafter ein als eine Kürbiscremesuppe Mit den Kürbissen leite ich immer gerne meine persönlichen HERBST ein. Dort hat dann das Gemüse seine Saison. Kürbisse gibt…

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Gaisburger Marsch – Schwäbischer Eintopf

Eintopf, Schwäbische Spezialität Ich würde sagen es ist wieder soweit. Die Blätter auf den Bäumen färben sich schon so langsam und der morgendliche Nebel begrüßt uns auch wieder. Diese Stimmung…

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Pflaumenkuchen mit knusprigen Haferflocken – Mandelstreusel

Käsekuchen , Zwetschgenkuchen Es ist soweit. Zwetschgenzeit. Eins ist ganz klar, hängen diese Früchte reif an den Bäumen dann hat der Sommer seine längste Zeit überschritten. Er neigt sich dem…

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Käsekuchen mit Ziegenkäse und Birne

K Ä S E K U C H E N Was läutet nicht eindeutiger den Spätsommer ein als Sonnenblumen? Mich erinnern diese Blumen an einen schönen Sonnenuntergang im Herbst der…

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