Rezept für selbst gemachten Orangenlikör – verblüffend lecker Ein Likör und doch so vielseitig Orangenlikör ist nicht nur pur ein echter Genuss. Nein, er ist auch Bestandteil vieler leckerer Cocktails wie zum Beispiel dem Cosmopolitan, Golden Dream oder dem Mai Tai. Auch zum Veredeln von vielen Desserts wird er gerne gereicht wie bei der Annatore, […]
Vorweihnachtszeit ist für mich Rotweinkuchen Zeit! Den gibt es bei uns schon seit ich denken kann, früher hat ihn meine Mama gebacken, heute backe ich ihn selbst sehr gerne. Ein Kuchen der nur so strotzt vor aromatischen Gewürzen wie Zimt, Vanille und dem Geschmack nach einem kräftigen dunklen Rotwein. Nicht nur gut als Resteverwertung von […]
Diese Pekannussguetzli sind wohl eher besser bekannt unter dem Namen Walnussguetzlis. Das sind Weihnachtsplätzchen aus der Schweiz. Hier im Schwabenland eher selten vertreten würde ich sagen. Das Rezept für diese Plätzchen habe ich von meiner Omi – der Plätzchenqueen wie ich so schön immer sage. Jedes Jahr backt sie den ganzen Dezember fast täglich Plätzchen, […]
In der Weihnachtsbäckerei, gibt es manche Leckerei. Ja und dieses Jahr gibt es bei uns Barista Plätzchen mit Schokokaffeecreme. Ich als Kaffeeliebhaber konnte mir solche Plätzchen nicht entgehen lassen. Dazu noch ein keksiger Mürbteig und cremiger Nussnougat. Die wollen doch einfach nur gebacken werden! Aber nicht nur die Füllung klingt einfach himmlisch, nein dazu sehen […]
Adventsspezial – Feine Mitbringsel zur Weihnachtszeit, Geschenke aus der Küche Dieser Blogbeitrag ist in Zusammenarbeit mit der lieben Carolin von Parzelle 14 und mir entstanden. Beitrag enthält Werbung * Oh du schöne Vorweihnachtszeit! Wie habe ich als Kind diese Zeit geliebt! Das Weihnachtsplätzle backen mit meiner Oma, das wöchentliche Anzünden der Kerzen am Adventskranz, die […]