Erlebt das köstliche Erdbeer Tiramisu im Glas – Verführerisch. Fruchtig. Cremig. Eine perfekte Kombination aus frischen Erdbeeren, zarter Mascarponecreme und luftigem Biskuit. Ein Dessert, das nicht nur euren Gaumen, sondern auch eure Augen verzaubert. Gönnt euch diesen unwiderstehlichen Genussmoment!
ich möchte euch heute mein absolut köstliches Erdbeer Tiramisu im Glas vorstellen. Als großer Fan von süßen Leckereien und fruchtigen Aromen habe ich dieses Rezept entwickelt, um die erfrischende Süße der Erdbeeren mit der cremigen Verführung des Tiramisus zu kombinieren.
Was mein Erdbeer Tiramisu ausmacht
Die Zubereitung des Tiramisus selbst ist ein wahrer Genuss. Ich liebe es, den luftigen Biskuitteig in einer Mischung aus Kaffee und einem Hauch von Amaretto zu tränken. Dieser Schritt verleiht dem Dessert eine herrlich intensive und doch ausgewogene Geschmacksnote. Anschließend schichte ich die alles zusammen mit einer samtigen Mascarponecreme und den aromatischen Erdbeerstücken in ein Glas.
Beim ersten Bissen erfüllt mich eine wahre Geschmacksexplosion. Die Zartheit der Mascarponecreme verbindet sich perfekt mit der süßen Säure der Erdbeeren und dem dezenten Kaffeearoma. Jeder Löffel ist ein Fest für die Sinne und lässt mich den Sommer auf der Zunge spüren.
Das Besondere an meinem Erdbeer Tiramisu im Glas ist nicht nur sein verführerischer Geschmack, sondern auch seine optische Präsentation. Die Schichten aus weißer Creme, roten Erdbeeren und braunem Biskuit erzeugen ein wahres Kunstwerk im Glas. Es ist das perfekte Dessert, um Gäste zu beeindrucken oder sich selbst zu verwöhnen.
Viel Spaß beim Nachmachen und lasst es euch schmecken!
Welche Zutaten werden für ein Erdbeer Tiramisu gebraucht
- Erdbeeren: Die Hauptrolle in meinem Erdbeer Tiramisu spielen die köstlichen, saftigen Erdbeeren, leuchtend rote Früchte, reich an Vitamin C und Antioxidantien. Sie verleihen dem Tiramisu eine erfrischende Note und sorgen für eine fruchtige Explosion im Mund.
- Mascarpone: Cremiger italienischer Frischkäse, verleiht dem Tiramisu eine luxuriöse und samtige Textur. Mit seinem milden Geschmack dient Mascarpone als perfekte Basis für die süße Verbindung der Aromen.
- (Löffel)Biskuit: Trockene Kekse, in Kaffee und Amaretto getränkt, um dem Dessert eine aromatische Note zu geben.
- Kaffee und Amaretto: Der Kaffee verleiht den Biskuits eine angenehme Bitterkeit, während der Amaretto einen subtilen Mandelgeschmack hinzufügt.
Diese Hauptzutaten ergänzen sich perfekt und bieten eine harmonische Kombination aus fruchtigem, cremigem und aromatischem Genuss. Das Erdbeer Tiramisu im Glas ist eine süße Versuchung, die jeden Geschmacksliebhaber begeistern wird.
Perfekt für Feierlichkeiten – Keine Zeit ind er Küche Verschwenden!
Aus eigener Erfahrung kann ich sagen, dass das Erdbeer Tiramisu im Glas bei festlichen Anlässen ein echter Hit ist. Die liebevolle Präsentation in den Gläsern beeindruckt die Gäste, während die köstliche Kombination aus Erdbeeren, Mascarponecreme und Löffelbiskuits ihre Geschmacksknospen verzaubert. Die praktische Vorbereitung im Voraus ermöglicht es mir, mich voll und ganz um meine Gäste zu kümmern. Das Erdbeer Tiramisu im Glas hat mich und meine Gäste immer wieder begeistert und ist eine sichere Wahl für festliche Feierlichkeiten.
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Rezept für ein Erdbeer Tirmaisu
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Erdbeer Tiramisu
Erlebt das köstliche Erdbeer Tiramisu im Glas – Verführerisch. Fruchtig. Cremig. Eine perfekte Kombination aus frischen Erdbeeren, zarter Mascarponecreme und luftigem Biskuit. Ein Dessert, das nicht nur euren Gaumen, sondern auch eure Augen verzaubert. Gönnt euch diesen unwiderstehlichen Genussmoment!
einfach-
Vorbereitungszeit: 30 Minuten -
Backzeit: 10 Minuten -
Gesamtzeit: 40 Minuten
Zutaten
| Boden: (Ersatz 200g Löffelbiskuit) | |
|---|---|
| 3 | Eier |
| 45 g | Zucker |
| Vanillepaste | |
| 60 g | Mehl |
| 15 g | Speisestärke |
| Die Creme | |
| 100 g | Sahne |
| 50 g | Zucker |
| 2 | Eigelb |
| 250 g | Mascarpone |
| 3 EL | Amaretto |
| Auserdem | |
| 400 g | Erdbeeren |
| 60 ml | Espresso |
| Kakao zum Bestäuben | |
Utensilien
- Rührschüssel
- Handrührer
- Backofen
- Backblech
Zubereitung
- Erdbeeren waschen, putzen und 300 g Erdbeeren in kleine Würfel schneiden. Restliche Erdbeeren zum Garnieren beiseitelegen.
- Eier, Zucker und Vanillepaste schaumig schlagen. Mehl und Stärke vermischen und vorsichtig unter die Masse heben. Dünn auf ein Blech mit Papier streichen, bei 160°C Ober-, Unterhitze ca. 10 Minuten backen
- Für die Tiramisu Creme, Sahne mit 50 g Zucker steif schlagen. Eigelb mit restlichem Zucker cremig rühren. Mascarpone, Sahne und Amaretto dazugeben und glattrühren.
- Den Boden mit einem Glas ausstechen und in ein Glas legen. Zuerst etwas Espresso, dann die Creme und danach die Erdbeerwürfel darauf verteilen.
- Einen weiteren Boden darauflegen und mit dem Espresso und der Creme belegen. Das Tiramisu für mindestes 2 Stunde kaltstellen.
- Vor dem Servieren mit Kakao bestäuben und mit restlichen Erdbeeren garnieren
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Fragen rund um mein Erdbeer Tiramisu Rezept
Kann ich auch gefrorene Erdbeeren Verwenden?
Ja, du kannst gefrorene Erdbeeren für das Erdbeer Tiramisu im Glas verwenden. Taue sie einfach auf, gieße den entstandenen Saft ab und verwende sie dann wie im Rezept angegeben. Sie werden dem Tiramisu einen köstlichen Geschmack verleihen, auch wenn sie etwas weicher sind als frische Erdbeeren.
