Willkommen auf meinem Blog, heute möchte ich mit euch ein köstliches Rezept für einen saftigen Eierlikör Käsekuchen teilen! Dieser Kuchen ist perfekt für alle, die den Geschmack von Eierlikör lieben und gerne etwas Neues ausprobieren möchten. Mit seiner cremigen Textur und dem reichhaltigen Aroma ist dieser Kuchen ein echtes Highlight auf jedem Kuchenbuffet. Doch nicht nur geschmacklich überzeugt dieser Kuchen, er lässt sich auch ganz einfach zubereiten und eignet sich daher perfekt für Anfänger und Backprofis gleichermaßen. In diesem Beitrag werde ich dir das Rezept Schritt für Schritt erklären und dir zusätzlich noch ein paar Tipps für die perfekte Zubereitung geben. Also, lass uns loslegen und diesen leckeren Eierlikör-Käsekuchen zaubern!
Eierlikör Käsekuchen: Ein süßer Traum aus der Backstube
Käsekuchen ist ein Klassiker unter den Kuchen und immer eine gute Wahl, wenn es um eine süße Versuchung geht. Wenn Sie den Kuchen mit einem besonderen Geschmackserlebnis verfeinern möchten, empfehlen wir Ihnen, den Eierlikör Käsekuchen auszuprobieren. In diesem Beitrag erfahren Sie, wie Sie diesen köstlichen Kuchen ganz einfach selbst backen können.
Häufige Fragen
Wie lange ist Eierlikör Käsekuchen haltbar?
Ein Eierlikör-Käsekuchen kann im Kühlschrank aufbewahrt werden und bleibt dort etwa 3-4 Tage lang genießbar. Es ist wichtig, den Kuchen immer abgedeckt zu halten, um ein Austrocknen zu verhindern. Sollte der Kuchen länger aufbewahrt werden müssen.
Kann man Eierlikör Käsekuchen einfrieren?
Er kann auch eingefroren werden. Hierbei sollte jedoch darauf geachtet werden, dass er vor dem Einfrieren vollständig abgekühlt ist und in einem luftdichten Behälter oder in Folie verpackt wird, um Gefrierbrand und das Eindringen von Feuchtigkeit zu verhindern. Eingefrorener Eierlikör-Käsekuchen kann für bis zu 3 Monate gelagert werden, sollte jedoch vor dem Verzehr vollständig aufgetaut werden.
Wie viele Kalorien hat ein Stück Eierlikör Käsekuchen?
Die genaue Anzahl der Kalorien in einem Eierlikör-Käsekuchen hängt von verschiedenen Faktoren wie den verwendeten Zutaten und der Größe der Portion ab. Eine durchschnittliche Portion von 100g Eierlikör-Käsekuchen enthält etwa 250-300 Kalorien. Da Eierlikör-Käsekuchen jedoch in der Regel eine süße und kalorienreiche Leckerei ist,
Weitere Eierlikör Kuchen Rezepte
Wenn du auf der Suche nach neuen Eierlikörkuchen Rezepten bist, bist du hier genau richtig! Wir haben für dich die besten Eierlikörkuchen Rezepte zusammengestellt, die nicht nur lecker, sondern auch einfach zuzubereiten sind. Ob du nun Anfänger oder Profi in der Küche bist, diese Rezepte werden dir sicherlich gefallen. Eierlikörkuchen ist ein Klassiker unter den Kuchen und kann zu jeder Jahreszeit genossen werden. Der feine Geschmack des Eierlikörs verleiht dem Kuchen eine besondere Note und macht ihn zu einem besonderen Genuss. Mit unseren Rezepten kannst du deiner Kreativität freien Lauf lassen und verschiedene Varianten des Eierlikörkuchens ausprobieren.
- Omas Eierlikörkuchen – fluffig & saftig
- Eierlikörkuchen mit Streusel
- Schokonusskuchen mit Eierlikörcreme
Eierlikör Käsekuchen
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Omas Eierlikörkuchen – Fluffig & Saftig
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Eierlikörkuchen mit Streusel
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Eierlikör Käsekuchen Rezept
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Käsekuchen mit Eierlikör
Dieser Kuchen ist perfekt für alle, die den Geschmack von Eierlikör lieben und gerne etwas Neues ausprobieren möchten. Mit seiner cremigen Textur und dem reichhaltigen Aroma ist dieser Kuchen ein echtes Highlight auf jedem Kuchenbuffet. Doch nicht nur geschmacklich überzeugt dieser Kuchen, er lässt sich auch ganz einfach zubereiten und eignet sich daher perfekt für Anfänger und Backprofis gleichermaßen.
einfach-
Vorbereitungszeit: 10 Minuten -
Ruhezeit: 1 Stunden -
Backzeit: 55 Minuten -
Gesamtzeit: 2 Stunden 5 Minuten
Zutaten
| Zutaten Boden: | |
|---|---|
| 300 g | Mehl |
| 150 g | kalte Butter |
| 75 g | Zucker |
| 1 | Ei (M) |
| Zutaten Füllung: | |
| 5 | Eier |
| 160 g | Zucker |
| 750 g | Magerquark |
| 300 ml | Eierlikör mit Kuchenrausch von Kraut und Korn |
| 40 g | Speisestärke |
| Sahnehaube: | |
| 200 ml | Sahne |
| 1 EL | Zucker |
| Eierlikör z.b. Eierlikör mit Kuchenrausch von Kraut und Korn | |
Utensilien
- Springform
- Backpapier
Zubereitung
- Aus dem Mehl, der Butter, Zucker und dem Ei schnell einen Mürbeteig kneten. Diesen für 30 Minuten kaltstellen, dann auf einer bemehlten Arbeitsfläche ausrollen und den Boden und 2/3 des Randes der gefetteten Springform auslegen. Mehrfach mit einer Gabel einstechen und beiseitestellen.
- Backofen auf 175 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Für die Quarkmasse alle Zutaten verrühren, bis eine homogene Masse entstanden ist.
- Im vorgeheizten Backofen für ca. 55 Minuten hell ausbacken. Dann den Backofen ausschalten und den Kuchen bei leicht geöffneter Tür im Backofen herunterkühlen lassen. Nach 30 Minuten aus dem Ofen nehmen und komplett auskühlen lassen.
- Bei Bedarf die Sahne mit Zucker aufschlagen und auf dem Käsekuchen verteilen. Eierlikör darüber geben. Fertig
Notizen
Tipps und Tricks:
Verwenden Sie für eine noch intensivere Eierlikör-Note einen hochwertigen Eierlikör.
Stellen Sie sicher, dass alle Zutaten Raumtemperatur haben, bevor Sie den Käsekuchen zubereiten.
Um den Kuchen einfacher aus der Form zu lösen, können Sie den Rand der Springform vor dem Backen mit Backpapier auslegen.
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köstliche und einfache Alternative zum klassischen Käsekuchen
Eierlikör-Käsekuchen ist eine köstliche und einfache Alternative zum klassischen Käsekuchen, die durch ihren einzigartigen Geschmack und ihre cremige Konsistenz begeistert. Mit meinem Rezept kannst du ganz einfach selbst einen Eierlikör-Käsekuchen zubereiten und deine Gäste beeindrucken. Probieren es einfach aus!
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*Dieses Rezept entstand in Zusammenarbeit mit Kraut und Korn. Über Inhalt und Text dieses Beitrags hatte ich freie Hand.
Eierlikör Käsekuchen
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