Wie wäre es mit Walnussplätzchen, die ganz ohne Mehl auskommen? Diese Kekse sind einfach selbst gemacht und könnten schnell zu deinen neuen Lieblingsplätzchen für Weihnachten werden. Und wenn du denkst, Walnüsse wären nicht so dein Fall, dann probier doch mal Pekannüsse – sie sind weniger bitter und passen hervorragend in diese Rezeptur. Ein besonderes Highlight […]
Walnussplätzchen ohne Mehl: Die Besten Read More »
Heute hab ich euch ein Rezept das schnell und einfach ist. Schwäbischer Zwiebelkuchen mit Laugenstangen-boden. Das Rezept ist für jeden geeignet, der nicht gerne selbst Hefeteig herstellen möchte. Ihr benötigt dazu nur 4 Tk-Laugenstangen die ihr davor gut auftauen lasst. Die werden dann mit einem Nudelholz passend zu eurer Form ausgerollt und fertig ist euer
Einfacher schwäbischer Laugen – Zwiebelkuchen Read More »
Hallo November, es ist offiziell. Das Jahr neigt sich dem Ende zu, die gemütliche Jahreszeit beginnt. Man merkt es ja schon mit der Zeitumstellung. Es wird früher dunkel und man macht es sich schneller auf dem Sofa gemütlich. Aber ich finde diese Jahreszeit genauso wunderschön wie sie ist. Der Herbst bringt uns nochmal eine Vielzahl
Leichte Kohlrouladen mit Hackfleisch zu klassischem Kartoffelbrei Read More »
Tauch ein in die Welt der traditionellen schwäbischen Küche mit meinem Rezept für Gaisburger Marsch! Dieses Gericht, liebevoll auch ‚Kartoffelschnitz und Spätzle‘ genannt, ist ein echter Klassiker aus Omas Küche und verkörpert herzhafte Hausmannskost, wie sie im Buche steht. Mit einer Kombination aus kräftiger Rindernderbrühe, handgemachten Spätzle und Kartoffelstücken. Dieses Gericht ist nicht nur einfach