Schwäbische Gerichte

Entdecke authentische Schwäbische Gerichte mit unseren traditionellen Schwäbischen Rezepten. Genieße eine Vielfalt an Schwäbischem Essen, direkt aus dem Herzen der Schwäbischen Küche. Von herzhaften Hauptgerichten bis hin zu köstlichen Desserts – erleben Sie echten schwäbischen Geschmack!

 

Schupfnudeln mit Spinat

Schupfnudeln mit Spinat

Perfekt wenn es mal schnell gehen muss! Schupfnudeln mit Spinat in einer cremigen Sahne-Sauce. In nur 20 Minuten zauberst du mit diesem einfachen Rezept ein schnelles Gericht für die ganze Familie. Aus Spinat, Sahne, Zwiebeln, Knoblauch und Gemüsebrühe. Das schönste daran? Du brauchst nur eine Pfanne – genial und praktisch zugleich. Wenn du nach einem […]

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Schupfnudeln mit Hähnchen in cremiger Spinat-Parmesan-Sauce

Schupfnudeln mit Hähnchen

Unsere aktuelle Rettung für hektische Mittagessen: die Schupfnudeln mit Hähnchen in einer cremigen Spinat-Tomaten-Parmesan-Sauce. In nur 30 Minuten zauberst du mit diesem cremigen Rezept ein schnelles Gericht für die ganze Familie. Spinat, Tomaten, Parmesan, Frischkäse und saftiges Hähnchen verschmelzen harmonisch miteinander. Das Beste daran? Du brauchst nur eine Pfanne – genial und praktisch zugleich. Wenn

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Flachswickel – Omas Bestes Rezept

Flachswickel Originial Schwäbisch

Du bist auch ein Fan der Schwäbischen Küche? Dann hab ich heute etwas ganz Besonderes für Dich: original schwäbischen Flachswickel! In zeige ich dir wie du dieses köstliche, süße Hefegebäck mit wenigen Zutaten ganz einfach selbst machen kannst – nach Omas Rezept! Welche Zutaten für Original Flachswickel? Ob zum Sonntagsfrühstück, zur Geburtstagsfeier oder als Nachmittagssnack,

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Maultaschen in Brühe

Maultaschen in Brühe

Maultaschen in Brühe sind das perfekte Rezept für schnelles, unkompliziertes Kochen. In nur 10 Minuten hast du ein einfaches, aber unglaublich leckeres Mittagessen für die ganze Familie gezaubert. Die herzhaften Maultaschen in der aromatischen Brühe sind ein echter Genuss und ideal für den hektischen Alltag. Ein wärmendes, sättigendes Gericht, das zeigt, wie köstlich einfache Küche

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Vegetarische Maultaschen selber machen

Vegetarische Maultaschen selber machen

In diesem Beitrag erkläre ich euch wie ihr ganz einfach Schritt für Schritt zu Hause vegetarische Maultaschen selber machen könnt – mit einer Füllung, die ganz ohne Fleisch auskommt, dabei aber vollen Geschmack bietet! Ihr werdet begeistert sein wie einfach es ist mit diesem Grundrezept Gemüsemaultaschen selber zu machen. Schnappt euch eure Schürzen, denn wir

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Schupfnudeln selber machen – Das Grundrezept

Schupfnudeln selber machen

Schupfnudeln selber machen? Jeder Haushalt hat sein Rezept. Die einen nehmen Kartoffeln vom Vortag, andere mischen Kartoffelstärke bei. Manche bevorzugen mehr Mehl, andere weniger. Wie bei Oma: Ohne Mengenangaben, einfach nach Gefühl. Das Geheimnis guter Schupfnudeln? Die Kartoffeln! Jede Sorte, jedes Alter bringt was Eigenes mit. Hier ist ein einfaches, aber bestes Grundrezept für Schupfnudel-Teig,

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Schwäbische Hefeknöpfle mit Lauch und gerauchtem Schweinebauch

Schwäbische Hefeknöpfle

Habt ihr schon mal was von Hefeknöpfle gehört? Dieses traditionelle Rezept das ich von meiner Oma gelernt habe bringt den authentischen Geschmack Schwabens direkt in deine Küche. Ideal für ein gemütliches Familienessen, sind diese Hefeknöpfle nicht nur köstlich, sondern auch überraschend einfach zuzubereiten. Zum Schluss verfeinern wir das Gericht mit Lauch und gerauchtem Schweinebauch, was

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