Rhabarber schälen – Ja oder Nein?
Mal ehrlich: Jedes Jahr zur Rhabarbersaison stellt sich dieselbe Frage – muss ich den Rhabarber schälen oder kann ich mir die Arbeit sparen? Ich habe das Thema für euch durchleuchtet (und dabei ein paar Kuchen verputzt), um euch eine klare Antwort zu geben. Also, Schürze um und los geht’s! Muss man Rhabarber schälen? Tja, es kommt darauf an! […]
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