Frühjahrsrezepte

 

Rezepte von Januar bis April


Omas Rhabarberkuchen mit Vanillepudding und Streusel

Rhabarberkuchen mit Schmand und Streusel

Ich habe schon viele Kuchen gebacken, aber der saftigste unter ihnen ist und bleibt Omas Rhabarberkuchen mit ! Er ist schnell und einfach gemacht, das Rezept für diesen schönen fluffigen Rhabarberkuchen mit Vanillepudding und Streusel stammt von meiner lieben Oma. Die Kombination aus Rührkuchenboden, Vanillepudding mit Schmand, Streusel und Rhabarber macht diesen leckeren Kuchen zum […]

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Rhabarber Muffins – ganz einfach & super saftig!

Rhabarber Muffins einfach lecker!

Herrlich frisch und so saftig sind meine Rhabarber Muffins wahre Frühlingsfreuden. Diese kleinen Leckerbissen sind perfekt für jede Frühlingstafel und bringen einen Hauch von Süße in den Tag. Der unkomplizierte Rührteig lässt sich im Handumdrehen zubereiten und garantiert jedes Mal ein perfektes Ergebnis! Mit wenig Zutaten ganz einfach saftige Rhabarber Muffins backen! Im April heißt

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RezeptKichererbsen Eintopf Vegetarisch – In 30 Minuten Fertig

Kichererbsen Eintopf mit Reis

Für meinen Kichererbsen Eintopf Vegetarisch benötigst nur wenige Zutaten und ist die ideale Lösung für Tage, an denen die Lust zu Kochen fehlt. Seine Zubereitung ist kinderleicht und unkompliziert. Zudem eignet er sich hervorragend als Meal Prep Mahlzeit. Bereite ihn einfach schon am Vortag zu, um in deiner Pause ein gesundes und sättigendes Mittagessen genießen

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Spinat Ricotta Ravioli mit Salbeibutter – Vegetarisch

Spinat Ricotta Ravioli mit Salbeibutter

Diese Spinat Ricotta Ravioli mit Salbeibutter sind ein Klassiker der italienischen Küche und lassen dich, Biss für Biss, in Erinnerung an den letzten Urlaub in Italien schwelgen. Eine Füllung so lecker und cremig, da kann kaum einer widerstehen. Gefüllt werden die vegetarischen Teigtaschen mit Spinat, Ricotta, Parmesan, Zitronenzeste und -saft! Wie gesund ist Spinat? Der

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Holunderblütensirup selber machen

Holunderblütensirup selber machen

Wo finde ich Holunderblüten für Holunderblütensirup? Ihr werdet erstaunt sein wo sich überall Holunderblüten sammeln lassen. Viele haben selbst einen Holunderbusch im Garten aber der Holunder ist in Deutschland stark verbreitet. Ihr findet ihn meist an Wegen entlang des Waldes. Haltet die Augen einfach nach den schönen weißen Blüten offen. Meist erkennt man ihn auch

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Einfaches Erdbeer-Dessert im Glas 

Erdbeer-Dessert im Glas

Na ihr lieben habt ihr schon die ersten Erdbeeren gesehen? Ich hab doch glatt diese Woche in Stuttgart das erste offene Erdbeerhäuschen entdeckt. Seit dem warte ich schon sehnsüchtig darauf das auch bei uns hier die ersten Erdbeerhäuser öffnen. Damit ich euch die Vorfreude auf die kleinen roten, süßen Früchte etwas verkürzen kann, hab ich

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Kabeljau in Senfsauce mit Spinat

Kabeljau in Senfsauce mit Spinat

Leckerer Kabeljau in Senfsauce mit Spinat dazu noch die Frische der Zitrone und das cremige der Sahne. In bester Begleitung mit knusprigen Ofenkartoffeln. Mehr muss es nicht sein, oder? Dieser Beitrag enthält Werbung* Dieser Beitrag ist für meinen Partner Kraut und Korn entstanden. Der Gedanke war, ein einfaches Rezept für die ganze Familie. Okay, nicht

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Würziges Süßkartoffel Curry mit Kokosmilch

Süßkartoffel Curry

Mögt ihr Eintopf? Wenn ja dann wird dir dieses Süßkartoffel Curry mit Reis, Naanbrot und Kokosmilch bestimmt gefallen. Dank des Ingwers, dem Knoblauch und dem Chili Öl erhält dieser Eintopf seine würzige Note und durch die Kokosmilch wird er dazu noch so richtig schön cremig. Einfach tolles Soulfood für kalte Tage! Würziges Süßkartoffel-Curry mit Kokosmilch

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