Saftige Walnusskese mit Belegkirschen. Diese Sorte an Weihnachtsplätzchen sind vielleicht nicht jedem bekannt aber sie sind ganz einfach gemacht und man braucht auch nicht viele Zutaten. Sie sind sogar Glutenfrei! Bei uns finden diese einfachen Walnusskekse von Jahr zu Jahr mehr Liebhaber. Diese Walnusskekse sind besser bekannt unter dem Namen Walnussguetzlis. Das sind Weihnachtsplätzchen aus […]
Heute hab ich euch ein Rezept das schnell und einfach ist. Schwäbischer Zwiebelkuchen mit Laugenstangen-boden. Das Rezept ist für jeden geeignet, der nicht gerne selbst Hefeteig herstellen möchte. Ihr benötigt dazu nur 4 Tk-Laugenstangen die ihr davor gut auftauen lasst. Die werden dann mit einem Nudelholz passend zu eurer Form ausgerollt und fertig ist euer
Einfacher schwäbischer Laugen – Zwiebelkuchen Read More »
Hallo November, es ist offiziell. Das Jahr neigt sich dem Ende zu, die gemütliche Jahreszeit beginnt. Man merkt es ja schon mit der Zeitumstellung. Es wird früher dunkel und man macht es sich schneller auf dem Sofa gemütlich. Aber ich finde diese Jahreszeit genauso wunderschön wie sie ist. Der Herbst bringt uns nochmal eine Vielzahl
Leichte Kohlrouladen mit Hackfleisch zu klassischem Kartoffelbrei Read More »
Tauch ein in die Welt der traditionellen schwäbischen Küche mit meinem Rezept für Gaisburger Marsch! Dieses Gericht, liebevoll auch ‚Kartoffelschnitz und Spätzle‘ genannt, ist ein echter Klassiker aus Omas Küche und verkörpert herzhafte Hausmannskost, wie sie im Buche steht. Mit einer Kombination aus kräftiger Rindernderbrühe, handgemachten Spätzle und Kartoffelstücken. Dieses Gericht ist nicht nur einfach