Frühjahrsrezepte

 

Rezepte von Januar bis April

Omas Rhabarberkuchen mit Vanillepudding und Streusel

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Rhabarberkuchen mit Schmand und Streusel

Ich habe schon viele Kuchen gebacken, aber der saftigste unter ihnen ist und bleibt Omas Rhabarberkuchen mit ! Er ist schnell und einfach gemacht, das Rezept für diesen schönen fluffigen Rhabarberkuchen mit Vanillepudding und Streusel stammt von meiner lieben Oma. Die Kombination aus Rührkuchenboden, Vanillepudding mit Schmand, Streusel und Rhabarber macht diesen leckeren Kuchen zum […]

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Rhabarber Muffins – ganz einfach & super saftig!

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Rhabarber Muffins einfach lecker!

Herrlich frisch und so saftig sind meine Rhabarber Muffins wahre Frühlingsfreuden. Diese kleinen Leckerbissen sind perfekt für jede Frühlingstafel und bringen einen Hauch von Süße in den Tag. Der unkomplizierte Rührteig lässt sich im Handumdrehen zubereiten und garantiert jedes Mal ein perfektes Ergebnis! Mit wenig Zutaten ganz einfach saftige Rhabarber Muffins backen! Im April heißt

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RezeptKichererbsen Eintopf Vegetarisch – In 30 Minuten Fertig

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Kichererbsen Eintopf mit Reis

Für meinen Kichererbsen Eintopf Vegetarisch benötigst nur wenige Zutaten und ist die ideale Lösung für Tage, an denen die Lust zu Kochen fehlt. Seine Zubereitung ist kinderleicht und unkompliziert. Zudem eignet er sich hervorragend als Meal Prep Mahlzeit. Bereite ihn einfach schon am Vortag zu, um in deiner Pause ein gesundes und sättigendes Mittagessen genießen

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Holunderblütensirup selber machen

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Holunderblütensirup selber machen

Wo finde ich Holunderblüten für Holunderblütensirup? Ihr werdet erstaunt sein wo sich überall Holunderblüten sammeln lassen. Viele haben selbst einen Holunderbusch im Garten aber der Holunder ist in Deutschland stark verbreitet. Ihr findet ihn meist an Wegen entlang des Waldes. Haltet die Augen einfach nach den schönen weißen Blüten offen. Meist erkennt man ihn auch

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Einfaches Erdbeer-Dessert im Glas 

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Erdbeer-Dessert im Glas

Na ihr lieben habt ihr schon die ersten Erdbeeren gesehen? Ich hab doch glatt diese Woche in Stuttgart das erste offene Erdbeerhäuschen entdeckt. Seit dem warte ich schon sehnsüchtig darauf das auch bei uns hier die ersten Erdbeerhäuser öffnen. Damit ich euch die Vorfreude auf die kleinen roten, süßen Früchte etwas verkürzen kann, hab ich

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Kabeljau in Senfsauce mit Spinat

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Kabeljau in Senfsauce mit Spinat

Leckerer Kabeljau in Senfsauce mit Spinat dazu noch die Frische der Zitrone und das cremige der Sahne. In bester Begleitung mit knusprigen Ofenkartoffeln. Mehr muss es nicht sein, oder? Dieser Beitrag enthält Werbung* Dieser Beitrag ist für meinen Partner Kraut und Korn entstanden. Der Gedanke war, ein einfaches Rezept für die ganze Familie. Okay, nicht

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Süßkartoffel-Curry mit Spinat: Das Beste

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Süßkartoffel Curry

Süßkartoffel Spinat Curry ist genau das richtige Gericht, um dich an kalten Tagen aufzuwärmen und satt zu machen. Mit einer würzigen Note durch Ingwer und Knoblauch und einer wunderbar cremigen Konsistenz dank Kokosmilch wird dieses Curry zum absoluten Soulfood. Serviert mit Reis oder Naanbrot, ist es das perfekte Comfort Food! Die Zutaten für mein Süßkartoffel-Spinat-Curry

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Schnelle Zimtschnecken mit Kardamom und Orange

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Schnelle Zimtschnecken mit Kardamom und Orange

Für mich ist der Winter die Zeit für Hefegebäck. Hefegebäck in allen Variationen, mit Nüssen, Äpfeln oder auch wie hier mit Orangen. Denn im Winter haben die Zitrusfrüchte ihre Zeit. Was würde da nicht besser passen als eine Kombination aus Hefegebäck und Orange? Ich persönlich bin ein großer Liebhaber von Zimtschnecken. Dieses fluffige, luftige und

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