Die Kürbissaison ist wieder voll in ihrer Hochsaison. Es werden hier bei uns Kürbisse geschnitzt, verbacken und verkocht. Ich muss gestehen seid etwa zwei, drei Jahren bin ich begeisterter Kürbis Fan. Besonders als Zutat im Kuchen finde ich ihn klasse. Gemüse zum Backen verwenden ist ja kein neuer Trend, jedoch eignet sich Kürbis wie ich …
Darf ich vorstellen – Erdbeere Blätterteig Tarte mit Cheesecakecreme. Diese Leckereien haben uns vor kurzem unser spontanes Picknick versüßt. Den Kurzerhand haben ich und mein Mann uns spontan zu einem schönen Sommerpicknick zu zweit entschlossen. Hier auf dem Land ist das wirklich eine schöne Sache. Aber es gehört definitiv zu den Dingen, die wir zu …
Einfach gemachte Erdbeere Cheesecake Blätterteig Tartes Weiterlesen »
Den Klassiker Tiramisu geschichtet in einer Auflaufform kennt bestimmt jeder. Aber wie wäre es dann mal in gerollter Form? Eines kann ich auch sagen, auch gerollt schmeckt der Klassiker einfach nur köstlich. Damit bei eurer Biskuitrolle auch in der Zubereitung nichts schiefgeht habe ich euch zusammen geschrieben, worauf ihr beim Backen mit Biskuit achten solltet. …
Backschule Hier dreht sich alles um Back Tipps und Tricks Solltest du hier mal nicht fündig werden dann schreib mich doch gerne an! Dieser Beitrag wird immer wieder erneuert. Tipp1-Rezept nie nur Überfliegen Wie häufig dieser Fehler passiert, mag man kaum glauben. Lies dir immer ganz genau das Rezept durch bevor du damit Startest. Die …